Πολλές φορές πραγματοποιώντας μια δίαιτα η οποία χρήζει ακρίβειας, είτε για λόγους νοσήματος όπως ο διαβήτης, είτε για λόγους συνέπειας υγιούς ατόμου για την απώλεια βάρους, προκύπτει η ανάγκη αντικατάστασης τροφίμων της ίδιας ομάδας . Έτσι επιτυγχάνεται η ποικιλία χωρίς να επέλθει η αλλαγή σε θρεπτικά συστατικά. Έχοντας πάντα την αρχική ιατρική γνωμάτευση η οποία ελέγχεται σε χρονικά διαστήματα μπορείτε να συμβουλευτείτε τα ισοδύναμα τροφίμων τα οποία δεν έχουν καμιά σχέση με την μερίδα . Παρακάτω δείτε αναλυτικά τις ομάδες σε συνέχεια με την ομάδα γαλακτοκομικών.
ΟΜΑΔΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΩΝ
ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΛΗΡΗ ΣΕ ΛΙΠΑΡΑ
1 ΙΣΟΔΥΝΑΜΟ ΠΑΡΕΧΕΙ ΠΕΡΙΠΟΥ 150 – 160 ΘΕΡΜΙΔΕΣ.
ΓΑΛΑ ΠΛΗΡΕΣ ( 1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΤΟΥ ΤΣΑΓΙΟΥ – 250 ml )
ΓΑΛΑ ΕΒΑΠΟΡΕ ΠΛΗΡΕΣ ( ½ ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΤΟΥ ΤΣΑΓΙΟΥ – 125 ml )
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ 10 % ΛΙΠΑΡΑ ( ½ ΚΕΣΕΔΑΚΙ – 100 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ )
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΟΣ 4 % ΛΙΠΑΡΑ ( 1 ΚΕΣΕΔΑΚΙ – 200 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ )
ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΧΑΜΗΛΑ ΣΕ ΛΙΠΑΡΑ
1 ΙΣΟΔΥΝΑΜΟ ΠΑΡΕΧΕΙ ΠΕΡΙΠΟΥ 120 ΘΕΡΜΙΔΕΣ
ΓΑΛΑ 1,5 % ΛΙΠΑΡΑ ( 1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΤΟΥ ΤΣΑΓΙΟΥ – 250 ml )
ΓΑΛΑ ΕΒΑΠΟΡΕ ΕΛΑΦΡΥ ( ½ ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΤΟΥ ΤΣΑΓΙΟΥ – 125 ml )
ΚΕΦΙΡ ( ΤΟ ΓΑΛΑ ΜΕ 2 % ΛΙΠΑΡΑ ) – { 1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΤΟΥ ΤΣΑΓΙΟΥ – 250 ml )
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ 1 ΜΕ 2 % ΛΙΠΑΡΑ ( ΣΧΕΔΟΝ ΟΛΟ ΤΟ ΚΕΣΕΔΑΚΙ ΑΝΑΛΟΓΑ ΤΗ ΜΑΡΚΑ ΤΟΥ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ )
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΓΕΛΑΔΟΣ ( 1 ΚΕΣΕΔΑΚΙ – 200 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ )
ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΑΠΑΧΑ
1 ΙΣΟΔΥΝΑΜΟ ΠΑΡΕΧΕΙ ΠΕΡΙΠΟΥ 80 – 90 ΘΕΡΜΙΔΕΣ
ΓΑΛΑ 0 % ΛΙΠΑΡΑ ( 1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΤΟΥ ΤΣΑΓΙΟΥ – 250 ml )
ΓΑΛΑ ΣΟΓΙΑΣ ( ΑΝΑΛΟΓΑ ΤΟ ΓΑΛΑ – 1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΤΟΥ ΤΣΑΓΙΟΥ – 250 ml )
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΜΕ 0 % ΛΙΠΑΡΑ (1 ΚΕΣΕΔΑΚΙ – 200 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ )
Ελεάννα Σακαρέλλου
